やわらかステーキ [簡単へルシーご飯]
昔と比べると、お肉の値段は安くなりました。
しかしいつも牛肉のステーキをするほど、家計は豊かではありません（笑）
年老いた母は、歯が悪くなっているので、肉の厚いステーキは、簡単には食べれない。
何か言いレシピはないかと、ソーネットで検索していて、この料理レシピを見つけました。
豚肉の薄切り肉を重ねて焼いて、ステーキにするという優れものです。
豚肉に下味もつけるので、すごく肉がおいしく焼きあがります。
肉が分厚くなく、食べやすいと、母も大喜びでした。
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